方法/步骤分步阅读
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木耳1把，加温水泡发
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洋葱1个，对半切开后再切条，装入碗里后加清水、盐、白醋泡5分钟，祛除洋葱的辛辣味 ，口感也会更清脆。
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黄瓜一根，去头去尾后拍碎切块儿，拍一拍后黄瓜腌制的时候会更容易入味儿。
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胡萝卜半根去皮切丝；
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洋葱泡好后沥干水分；木耳也取出来。
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起锅烧水，水开加一勺盐，倒入木耳焯水。
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煮熟后捞出来装入大碗里，其他菜也都加进来。
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调个酱汁：干辣椒、花椒、白芝麻、热油、香醋、生抽、蚝油、盐、鸡精、葱花，拌匀后淋到菜上面。接着上手抓拌均匀，好吃的凉拌洋葱就做好了，清脆爽口，解腻好吃。
洋葱凉拌怎么做 扩展
食材清单：洋葱 1个，青椒 1个，醋 适量，盐适量，白糖适量，五香粉适量，味极鲜适量，熟黑芝麻适量。
做法：
1.洋葱扒去外皮洗净，将洋葱切成两半放到冷水里浸泡一会，青椒切丝，洋葱捞出水控干水切丝。
2.青椒丝和洋葱丝放入盆中盐，五香粉，倒入味极鲜，倒入醋，加点白糖，最后倒入适量的芝麻香油，调制均匀。
3.最后撒入熟黑芝麻，颠翻均匀。装盘食用。
洋葱凉拌怎么做 扩展
洋葱凉拌很简单，容易做。
洋葱凉拌的做法非常简单，只需要简单的材料和准备，非常容易入手。
在这里，我可以与您分享一下洋葱凉拌的简单做法，只需要将洋葱切成丝，用盐腌渍一会儿，最后加入适量的调料。
这样就做好了一道美味的洋葱凉拌。
您可以根据自己的口味添加其他的辅料，比如蒜末和香菜等等，让它更加丰富和美味。
